Kohti kestävää eurooppalaista ruokajärjestelmää

Eurooppalainen ruokajärjestelmä on uudistusten edessä. Ympäristö- ja kestävyyskysymyksiin keskittyvien tiedepaneelien eurooppalainen EEAC-verkosto on julkaissut kannanoton, jossa tarkastellaan sitä, mitä Euroopassa on tehtävä, jotta ruokajärjestelmän resilienssi ja kestävyys kasvaisi. Kestävyyspaneeli tukee EEAC-verkoston julkaisemaa kannanottoa Towards sustainable food system – a position paper on the framework law. Kannanotto tiivistää eurooppalaisen ruokajärjestelmän haasteet ja esittää poliittisia toimenpiteitä ratkaisuiksi. Kannanoton mukaan eurooppalainen yhteiskunta ja ruokajärjestelmä on kohtaamassa kolmenlaisia haasteita: 1) terveellisen ruokavalion turvaaminen kaikille; …

Syksyn murrostyöpajoissa visioidaan murrospolkuja kestävämmän yhteiskunnan mahdollistamiseksi

  Kestävyyspaneeli järjestää tänä syksynä työpajoja, joissa pohditaan miten mahdollistaa GSDR-raportissa ja kestävyyspaneelin Kuusi polkua kestävyyteen-julkaisussa esitetyt kuusi kestävyysmurrosta. Toisin sanoen, miten kokonaisvaltaisesti uudistetaan ajattelu- ja toimintatapoja, sekä yhteiskunnan ja eri järjestelmien rakenteet kestäviksi? Maailmamme kestävän kehityksen haasteet ja niiden ratkaisut ovat monitahoisia ja yhteen linkittyneitä. Kestävyyspaneelin Kuusi polkua kestävyyteen-julkaisussa korostettiin, että kestävä muutos tapahtuu toisiinsa kietoutuneiden järjestelmien ja kansalaisten toiminnan kautta. Viimeisimmän tutkimustiedon valossa nähdään, että kokonaisvaltainen kestävyysmurros tapahtuu kuuden järjestelmämurroksen …

Podcastit

Paneelikauden 2019-2022 podcastit Tarinoita kestävyysmurroksesta Kuudella polulla kestävyyteen -hankkeessa keskitytään kestävyysmurroksen tarinallistamiseen. Hankkeen avauspodcastissa Kestävyyspaneelin puheenjohtaja Eeva Furman avaa hankkeen ja sen teemojen taustoja, minkä lisäksi käydään paneelikeskustelu kestävyysmurroksen tarinallistamisesta. Mukana ovat Helsingin yliopistolta viestinnän professori Risto Kunelius ja tietokirjallisuuden professori Pirjo Hiidenmaa, Tampereen yliopistolta kirjallisuudentutkija Juha Raipola, ja Turun yliopistolta dosentti ja tulevaisuudentutkimuksen yliopistolehtori Katriina Siivonen, kestävyyspaneelin varapuheenjohtaja. Mitä kestävyysmurroksen toteuttaminen Suomessa käytännössä tarkoittaa? Miten sitä voidaan eri keinoin …